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白酒第三次漲價(jià)潮來(lái)襲:今年平均價(jià)格上漲達(dá)30%

  文靜

  白酒業(yè)開(kāi)始打響第三輪漲價(jià)大戰(zhàn)。

  繼瀘州老窖在上月宣布國(guó)窖1573出廠價(jià)漲幅40%后,本月25日,郎酒集團(tuán)將上調(diào)產(chǎn)品出廠價(jià)格,水井坊股份也在提價(jià)醞釀中。

  此時(shí),白酒行業(yè)距年初平均價(jià)格漲幅已高達(dá)30%,14家白酒上市公司凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)70%!

  隨著茅臺(tái)集團(tuán)年度經(jīng)銷商大會(huì)臨近,有媒體揣摩零售價(jià)已漲到2000多元一瓶的茅臺(tái)將再度提價(jià)。但記者從多方渠道獲悉,茅臺(tái)正在籌劃建立廠家直營(yíng)店,以期遏制茅臺(tái)價(jià)格飛漲。

  “一定要控價(jià)!”11月20 日,茅臺(tái)集團(tuán)黨委副書(shū)記劉和鳴對(duì)本報(bào)記者說(shuō),控制茅臺(tái)價(jià)格,將成為茅臺(tái)集團(tuán)明年的主要工作之一。

  在限價(jià)令、控貨、發(fā)改委約談等多種途徑紛紛失效之際,茅臺(tái)廠家的這一招數(shù)是否奏效?

  不加入漲價(jià)行列的還有五糧液。12月18日,五糧液集團(tuán)一年一度的經(jīng)銷商大會(huì)絲毫未提及漲價(jià)。會(huì)后一高管私下表態(tài):“五糧液不會(huì)一味追茅臺(tái),但定位還是高端。一旦和二三線白酒價(jià)差拉得太大,經(jīng)濟(jì)寒潮一來(lái),必先受凍。”

  二線酒企集體提價(jià)

  一旦提價(jià)到位,瀘州老窖將進(jìn)入中國(guó)白酒第一陣營(yíng)

  這一次,始作傭者是瀘州老窖。

  11月中旬,瀘州老窖開(kāi)始提價(jià),其中52度普通裝國(guó)窖1573計(jì)劃內(nèi)出廠價(jià)不變,計(jì)劃外出廠價(jià)從635元/瓶提高到889元/瓶,終端零售中的酒行、商超指導(dǎo)價(jià)提高到1389元/瓶。

  12月10日,瀘州老窖一不愿透露姓名的高管向記者解釋,此番漲價(jià),是原材料成本大幅上漲所致。

  他舉例,瀘州老窖濃香型白酒需要本地最好的糯高粱。2007年,瀘州糯紅高粱3000元/噸,而俗稱“硬高粱”的東北高粱不足2000元/噸;2008年,瀘州糯紅高粱4000-5000元/噸,東北高粱不到3000元/噸;去年,瀘州糯紅高粱漲到6000元/噸,有機(jī)糯紅高粱8000元/噸,東北高粱不到4000元/噸。今年,瀘州老窖收購(gòu)的有機(jī)高粱攀至9743元/噸。

  “按照3斤高粱烤1斤酒,光高粱成本就比2007年增加了6000元/噸,還有人工、水電成本增加。”他說(shuō),“直接生產(chǎn)成本已翻番,酒價(jià)該不該漲?”

  面對(duì)消費(fèi)者對(duì)原材料成本占白酒生產(chǎn)比重的質(zhì)疑,上述高管表示,白酒有投資價(jià)值,這也是酒價(jià)上漲的重要推手。在他看來(lái),中國(guó)的白酒和藝術(shù)品一樣可以增值,但白酒的投資價(jià)值直到2008年才開(kāi)始顯現(xiàn)。當(dāng)年封藏大典的國(guó)窖1573一壇的價(jià)值已從3萬(wàn)元飆升至10萬(wàn)多元。

  該人士還稱,濃香型白酒的品質(zhì)受12個(gè)因素影響,包括窖池年齡、烤酒師傅的技藝、高粱、季節(jié)等。因此,烤出來(lái)100斤酒優(yōu)質(zhì)酒占比不到10%,而國(guó)窖1573在10%中占的比重就更小了。

  緊隨瀘州老窖之后,郎酒也宣布在本月25日將提高主打產(chǎn)品的出廠價(jià)。郎酒集團(tuán)宣傳部負(fù)責(zé)人胡基全告訴本報(bào)記者,隨著元旦、春節(jié)將至,郎酒的市場(chǎng)價(jià)已漲上去了,因廠家產(chǎn)能有限,市場(chǎng)供不應(yīng)求,所以漲價(jià)。

  據(jù)介紹,郎酒漲幅在15%-20%。10年紅花郎市場(chǎng)終端價(jià)從498元/瓶上漲了百元,15年紅花郎從868元/瓶越過(guò)千元大關(guān),零售價(jià)為1080元;20年青花郎從1280元/瓶上調(diào)至1680元/瓶,成為主打產(chǎn)品。作為超高端酒,30年2斤裝的郎酒已漲至10800元/瓶。

  12月上旬,水井坊有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴本報(bào)記者,公司提價(jià)也正在醞釀中。

  和年初茅臺(tái)漲價(jià)、中秋前夕五糧液提價(jià)引起的兩次漲價(jià)潮不同,這一次白酒集體漲價(jià),是由二線品牌瀘州老窖率先發(fā)起。

  記者注意到,一旦提價(jià)到位,國(guó)窖1573的終端價(jià)將上千元,直追五糧液主打產(chǎn)品52度水晶瓶五糧液。瀘州老窖將成為繼茅臺(tái)集團(tuán)、五糧液股份之后,第三個(gè)躋身千元俱樂(lè)部的白酒會(huì)員,并進(jìn)入中國(guó)白酒第一陣營(yíng)。

  觀察人士稱,盡管國(guó)窖1573年產(chǎn)量只有3000噸,遠(yuǎn)少于五糧液上萬(wàn)噸的產(chǎn)量,但由于其稀缺性正成為五糧液的勁敵。

  茅臺(tái)、五糧液不跟風(fēng)

  茅臺(tái)集團(tuán)還將對(duì)違規(guī)亂漲價(jià)的經(jīng)銷商加大處罰力度

  茅臺(tái)希望建立廠家直營(yíng)店來(lái)調(diào)節(jié)終端價(jià)格,控價(jià)將成為其明年主要工作之一。

  繼年初53度飛天茅臺(tái)出廠價(jià)提至619元/瓶后,此次茅臺(tái)是否將順著瀘州老窖的上漲再度成為領(lǐng)頭羊?面對(duì)即將召開(kāi)的茅臺(tái)集團(tuán)年度經(jīng)銷商大會(huì),有部分媒體和經(jīng)銷商紛紛猜測(cè)。

  但按劉和鳴的說(shuō)法,要控制茅臺(tái)的價(jià)格,將作為明年主要工作之一。

  茅臺(tái)酒的價(jià)格早已一飛沖天。海南經(jīng)銷商黃勇說(shuō),來(lái)宜賓參加五糧液集團(tuán)經(jīng)銷商大會(huì)前一天,盡管廠家規(guī)定了53度飛天茅臺(tái)批發(fā)商的指導(dǎo)價(jià)為1099元/瓶,但根本拿不到貨,批發(fā)價(jià)已高達(dá)1950元/瓶,海口市場(chǎng)零售價(jià)為2200元/瓶。

  和茅臺(tái)相比,今年9月提價(jià)后,五糧液每瓶的出廠價(jià)為659元,批發(fā)價(jià)為950-970元,零售價(jià)廠家標(biāo)價(jià)為1109元。

  同樣是經(jīng)銷商,如果選擇做茅臺(tái),光批發(fā)環(huán)節(jié)的利潤(rùn)和五糧液相比,相差上千元。

  “茅臺(tái)集團(tuán)將建立廠家直營(yíng)店來(lái)調(diào)節(jié)終端價(jià)格。”12月10日,記者在茅臺(tái)集團(tuán)采訪時(shí)有內(nèi)部人士透露。

  消息很快得到了證實(shí)。有茅臺(tái)經(jīng)銷商說(shuō),目前,茅臺(tái)在海南擁有150噸的供應(yīng)量,聽(tīng)說(shuō)直營(yíng)店還將增加5噸。直營(yíng)店將由廠家從源頭到市場(chǎng)控制價(jià)格,從而遏制茅臺(tái)經(jīng)銷商的超額利潤(rùn)。

  國(guó)泰君安分析師胡春霞的報(bào)告稱,預(yù)計(jì)茅臺(tái)集團(tuán)將縮減原有經(jīng)銷商配額,明年將新增直營(yíng)店110家,單店年配額5噸。但這一說(shuō)法尚未得到茅臺(tái)證實(shí)。

  有白酒同行稱,白酒作為消費(fèi)品,光靠直營(yíng)店來(lái)達(dá)到銷售目的很難,必須依靠大量的經(jīng)銷商。直營(yíng)店如果開(kāi)得太多如何管理,這對(duì)白酒廠家來(lái)說(shuō)是極大的考驗(yàn)。但在中心城市和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū),直營(yíng)店確實(shí)可以樹(shù)立標(biāo)桿。

  “直營(yíng)店只是控制價(jià)格的一種手段。”劉和鳴說(shuō),茅臺(tái)集團(tuán)還將對(duì)違規(guī)亂漲價(jià)的經(jīng)銷商加大處罰力度,加強(qiáng)專賣店管理,繼續(xù)打擊假茅臺(tái)。此外,終端價(jià)的上漲,廠家更多得依靠政府部門來(lái)約束。

  劉和鳴表示,此前,茅臺(tái)采取了終端969元的限價(jià)令、控貨等都失靈,源于沒(méi)有抓住要害。

  漲價(jià)一旦減緩,茅臺(tái)如何完成“十二五”規(guī)劃500億元的白酒銷售收入目標(biāo)?

  劉和鳴說(shuō),茅臺(tái)將從控量提價(jià)進(jìn)入增量控價(jià)時(shí)代。“明年,新增茅臺(tái)酒最保守也有1000-2000噸。”他說(shuō),子公司習(xí)酒公司今年上10億元銷售收入沒(méi)問(wèn)題,茅臺(tái)集團(tuán)所有子公司加起來(lái)已有350億元的銷售收入。通過(guò)茅臺(tái)酒及子公司的“增量”,500億元銷售收入應(yīng)該不成問(wèn)題。

  繼今年國(guó)家發(fā)改委兩次約談白酒企業(yè)后,盡管距最后一次談話已有3個(gè)月,但五糧液股份也未傳出漲價(jià)的聲音。

  五糧液一高管私下稱,中國(guó)白酒進(jìn)入奢侈品行業(yè)有問(wèn)題。因?yàn)楦叨税拙葡喈?dāng)部分并不是民間消費(fèi),而是公款消費(fèi)。一旦宏觀經(jīng)濟(jì)減速,國(guó)家對(duì)公費(fèi)支出的限制,白酒收藏?zé)釙?huì)受到很大影響。

  12月18日,五糧液集團(tuán)經(jīng)銷商大會(huì)透露消息,五糧液將加大開(kāi)發(fā)千元以下白酒次高端產(chǎn)品,以搶占千元俱樂(lè)部會(huì)員騰出的價(jià)格空間。

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