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新東陽(yáng)莘莊店違法加工肉制品

  作者 早報(bào)記者 李祎  

  昨日,食監(jiān)部門(mén)透露,“新東陽(yáng)”在滬三家面館使用的肉臊均來(lái)自于莘莊門(mén)店。

  “新東陽(yáng)”涉嫌用5年前的過(guò)期肉加工食品后,上海食安辦緊急行動(dòng),食藥監(jiān)、工商、質(zhì)監(jiān)等多部門(mén)聯(lián)合行動(dòng),對(duì)“新東陽(yáng)”在滬的流通銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)展開(kāi)深入調(diào)查。

  昨日,食監(jiān)部門(mén)透露,“新東陽(yáng)”在滬三家面館使用的肉臊均來(lái)自于莘莊門(mén)店,食監(jiān)部門(mén)初步發(fā)現(xiàn)該莘莊門(mén)店有違法加工銷售肉制品半成品的行為。

  據(jù)市食監(jiān)部門(mén)透露,上海“新東陽(yáng)”直屬餐飲有三家分店:一家位于市中心名叫“新東陽(yáng)臺(tái)灣牛肉面館”,一家在閔行,另一家靠近火車站,名為“藍(lán)與白”。店內(nèi)出售的主要是簡(jiǎn)易便餐,例如牛肉面等。

  對(duì)于市民擔(dān)心上海門(mén)店的肉臊來(lái)源問(wèn)題,市食藥監(jiān)管局表示,經(jīng)過(guò)一天的調(diào)查,目前初步發(fā)現(xiàn),三家面館使用的肉制品加料均來(lái)自于其莘莊門(mén)店,具體產(chǎn)品已取樣化驗(yàn)。調(diào)查中,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),莘莊門(mén)店違法將僅限自己使用的加料配送銷售到了其他餐飲店,目前,此事正在進(jìn)一步查處中。

  針對(duì)有媒體報(bào)道“新東陽(yáng)”在郊區(qū)設(shè)有一個(gè)加工點(diǎn)的說(shuō)法,市食藥監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,經(jīng)調(diào)查目前已基本排除這一可能性。據(jù)了解,相關(guān)調(diào)查結(jié)果將于這兩天公布。

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