摘要：前昨兩日，廣東和江蘇兩省的出入境檢驗(yàn)檢疫局展開調(diào)查工作，通過(guò)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的“佛山儉美” 和“蘇州虹信”等公司進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)真功夫“問(wèn)題排骨”并非直接由供應(yīng)商從美國(guó)、丹麥進(jìn)貨，極有可能購(gòu)自廣州肉類批發(fā)市場(chǎng)，抑或走私而來(lái)。

　　“真功夫排骨門”追蹤

　　南都訊 記者張英 徐艷 前昨兩日，廣東和江蘇兩省的出入境檢驗(yàn)檢疫局展開調(diào)查工作，通過(guò)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的“佛山儉美”和“蘇州虹信”等公司進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)真功夫 “問(wèn)題排骨”并非直接由供應(yīng)商從美國(guó)、丹麥進(jìn)貨，極有可能購(gòu)自廣州肉類批發(fā)市場(chǎng)，抑或走私而來(lái)。

　　據(jù)悉，蘇州虹信國(guó)際貿(mào)易公司于 2006年獲得國(guó)家總局備案資質(zhì)，是一家具有進(jìn)口肉類資質(zhì)備案的公司。江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局食品監(jiān)管處蔡寶亮副處長(zhǎng)介紹，從2008年開始，蘇州虹信就沒(méi)有從江蘇口岸進(jìn)口過(guò)豬排。同時(shí)，廣東省出入境檢驗(yàn)檢疫局的調(diào)查也進(jìn)一步證實(shí)，蘇州虹信也從未在廣東局轄區(qū)內(nèi)以該公司的名義進(jìn)口任何凍肉。

　　相關(guān)人士透露說(shuō)，蘇州虹信提供給真功夫的所有“問(wèn)題排骨”，都是從廣州番禺一家肉類批發(fā)市場(chǎng)上采購(gòu)。檢疫局將根據(jù)蘇州虹信的問(wèn)題情況，再做決定是否給予處罰。

　　廣東出入境檢驗(yàn)檢疫局對(duì)佛山儉美冷凍食品有限公司進(jìn)行調(diào)查，內(nèi)容涉及進(jìn)口排骨資質(zhì)、是否報(bào)檢、從何渠道進(jìn)貨等。

　　真功夫介紹道，“虹信、儉美是具有經(jīng)營(yíng)資格的貿(mào)易商，進(jìn)口手續(xù)齊全”。但據(jù)了解，佛山儉美沒(méi)有在廣東省管轄范圍內(nèi)備案；記者登錄國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫局，在進(jìn)口肉類產(chǎn)品收貨人備案名單中，也未查到佛山儉美。因此佛山儉美沒(méi)有進(jìn)口肉類的資質(zhì)，并且在廣東局轄區(qū)內(nèi)沒(méi)有以該公司的名義進(jìn)口肉類。

　　既然沒(méi)有進(jìn)口排骨資質(zhì)，佛山儉美提供給真功夫的排骨從何而來(lái)？專業(yè)人士表示，沒(méi)有進(jìn)口肉類的資質(zhì)并不代表沒(méi)有經(jīng)銷資質(zhì)，只要公司具有工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照，即可在國(guó)內(nèi)經(jīng)銷肉類。因而其中存在兩種可能，佛山儉美從批發(fā)市場(chǎng)上購(gòu)買進(jìn)口肉，再提供給真功夫；或者提供走私肉類給真功夫。

　　據(jù)廣東出入境檢驗(yàn)檢疫局介紹，一般情況下，一批貨物到達(dá)口岸，需向當(dāng)?shù)爻鋈刖硻z驗(yàn)檢疫局報(bào)檢，檢驗(yàn)合格之后才可進(jìn)口。進(jìn)口貨物的入關(guān)把關(guān)十分嚴(yán)格，不可能產(chǎn)生質(zhì)量問(wèn)題。真功夫“問(wèn)題排骨”的產(chǎn)生，極可能發(fā)生在流通領(lǐng)域，比如運(yùn)輸、加工過(guò)程中，都有可能產(chǎn)生問(wèn)題。不僅僅是進(jìn)口肉類，國(guó)產(chǎn)肉類也可能在流通環(huán)節(jié)發(fā)生問(wèn)題。