為規(guī)范蜂蜜產(chǎn)品生產(chǎn)加工行為，近日，安徽省蕭縣質(zhì)監(jiān)局對(duì)該縣所有蜂蜜和蜂蜜制品生產(chǎn)企業(yè)開展全面專項(xiàng)檢查。

    此次檢查對(duì)蜂蜜及蜂蜜制品名稱要求更加嚴(yán)格規(guī)范，蜂蜜及蜂蜜制品標(biāo)簽必須滿足《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的要求，標(biāo)簽內(nèi)容要準(zhǔn)確、完整、真實(shí)。一是標(biāo)注蜂蜜制品產(chǎn)品名稱，“蜂蜜”或“蜜”字樣字體不得與其他字樣字體不同，字號(hào)不得大于其他字體字號(hào)；二是必須在產(chǎn)品包裝的主要展示面上緊鄰產(chǎn)品名稱的位置，使用不小于產(chǎn)品名稱字號(hào)的漢字，醒目科學(xué)地標(biāo)注蜂蜜含量。三是蜂蜜產(chǎn)品名稱應(yīng)當(dāng)符合《蜂蜜》新國家標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)產(chǎn)品名稱的規(guī)定，否則一律不能命名為“蜂蜜”、“××蜂蜜”、“××蜜”。四是蜂蜜制品的命名必須反映產(chǎn)品的真實(shí)屬性，不得以“蜂蜜”或“蜜”作為產(chǎn)品名稱或主詞。

    本次檢查中凡發(fā)現(xiàn)蜂蜜制品仍以“蜂蜜”或“蜜”作為產(chǎn)品名稱或名稱主詞的，視為摻雜摻假、以假充真，將依照《產(chǎn)品質(zhì)量法》有關(guān)規(guī)定處罰；在蜂蜜中摻入糖漿、蔗糖、葡萄糖等非蜂蜜食用物，然后用甜味劑、增稠劑和水等勾兌，甚至用硫酸熬制冒充蜂蜜的違法行為，將依法進(jìn)行嚴(yán)厲打擊。（通訊員：申思友）