根據國質檢執2010[574]號文件《關于全面排查偽劣商品有關情況的通知》要求，按照重慶檢驗檢疫局部署安排，萬州檢驗檢疫局對轄區出口食品進行了認真排查。2010年1至10月，萬州局轄區共出口各類食品285批、4342噸、貨值871萬美元；其中榨菜205批、2476噸、貨值289萬美元，豬肉類罐頭3批、44噸、貨值10萬美元，凍豬肉42批、1595噸、貨值540萬美元，其他食品35批、227噸、貨值32萬美元。

    從排查的情況來看，經萬州局檢驗檢疫出口的食品，生產企業100%都取得出口食品生產企業備案證書，原料來自于備案基地，輔料備案登記、使用核銷制度，產品原輔料有農殘獸殘及重金屬檢測報告。出口食品全部來自受該局檢驗檢驗監管的生產企業，生產日期、批次清楚，出口食品總體質量良好，沒有發生生產假冒偽劣食品的情況，也沒有受到國外客戶的退貨或索賠等不良反應情況。（萬州檢驗檢疫局  黃世華）