為嚴厲打擊食品非法添加行為,嚴格規范食品添加劑生產和使用行為,近期以來,廣西羅城仫佬族自治縣質量技術監督局組織執法人員對全縣食品生產企業進行監督查。
此次檢查,執法人員重點檢查食品生產企業使用的食品添加劑是否是保質期內、食品添加劑有無生產許可證、食品添加劑進貨使用記錄是否健全、食品添加劑是否有合格的質量檢驗報告等情況。檢查發現大部分使用食品添加劑的食品企業無食品添加劑用量計量工具、部分企業采購食品添加劑沒有索要質量檢驗合格報告。針對這種情況,執法人員依法向有關企業下達了整改責令書。
此外,為強化轄區內食品生產安全管理,規范食品添加劑使用行為,該局還與轄區內食品生產者簽訂了承諾書及責任狀,同時以“質量監督”為抓手,督促企業建立健全食品添加劑采購配料崗位責任制、食品安全控制關鍵崗位責任制,持續穩步推進質量安全主體責任的落實。(通訊員:覃真)
覃真