節(jié)后的辦公室里，若有若無地彌漫著幾分庸懶氣息。無精打采、哈欠連天、注意力不集中的同事們靠著咖啡因的刺激在機械性地處理著手里的工作，唯有Alice神清氣爽、精力充沛，身材也更苗條了，不僅沒有同事們的煩惱，工作效率竟然比平時還高了好幾倍，連連獲得挑剔上司的表揚。難道她是超人？不是！在假期里Alice滑雪、旅游、購物、聚會一個都沒少。在同事們輪番的威逼利誘下，Alice終于公開了她的養(yǎng)生秘笈——吃！如果你正好也有這些煩惱，不妨和她一起吃吧。
工作狂必備1：吃得好更要睡得香
節(jié)后煩惱：腰酸背痛腿抽筋。
趕快吃蓮子芡實粥
原料：蓮子50克、芡實15克、大米300克
做法：
1.把蓮子、芡實、大米過水洗凈(可依口味加入紅棗、枸杞子等)。
2.把原料同時放入鍋中，加入適量水，一起文火熬制。
3.待開鍋后變小火，再熬一會兒。
4.水要多放一些，不要使粥過稠。
吃中學問：商場里高分貝的噪音容易使人精神煩躁、反應(yīng)遲鈍�？諝饫锏拇罅坑泻怏w嚴重超標，逛的時間越久對人體的危害越大。另外，挑選理想商品的過程和往返的路程也會造成人的緊張焦慮情緒。此款粥品中的蓮子是滋補養(yǎng)生佳品，其中的鈣、磷、鉀含量豐富，能夠鎮(zhèn)靜神經(jīng)，養(yǎng)心安神，蓮芯還有很好的去心火的功效，有助于睡眠。芡實能夠健脾補腎，常喝能夠緩解壓力。在睡前喝一碗蓮子芡實粥，保管第二天精力充沛。
工作狂必備2：眼睛會放電
節(jié)后煩惱：兩眼紅紅得好像林妹妹。
趕快吃醬炒肝尖
原料：豬肝100克、黃瓜1根、胡蘿卜1根、蔥段、姜片、蒜末各少許
調(diào)味料：醋1茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/2茶匙、淀粉1/3茶匙
做法：
1.豬肝洗凈、切片，放入調(diào)料腌制備用。
2.黃瓜、胡蘿卜洗凈切花刀，淀粉加水備用。
3.熱鍋中放油，倒入豬肝翻炒變熟后盛出。
4.熱鍋中放蔥姜蒜爆香，再放入黃瓜、胡蘿卜和調(diào)味料略炒，后倒入豬肝猛火快炒，出鍋前撒上淀粉翻炒幾下即可。
吃中學問：如今的上班族整日與電腦為伴，眼睛盯著屏幕看久了，常會雙眼干澀、眼睛通紅，嚴重的還會感覺頭暈?zāi)垦Ｓ袊I吐感。這時候，需要補充蛋白質(zhì)和維生素A來緩解眼部的不適癥狀。維生素A是脂溶性物質(zhì)，以動物肝臟含量最為豐富，新鮮的蔬菜也含有大量維生素和礦物質(zhì)，多吃可以補充眼睛中缺乏的淚液成分。但需注意豬肝中也含有一定毒素，不宜經(jīng)常食用。