國家食品藥品監(jiān)督管理局今日通報(bào)麥當(dāng)勞麥樂雞抽樣檢測數(shù)據(jù)。據(jù)悉，國家藥監(jiān)局日前組織北京市、遼寧省、上海市和廣西壯族自治區(qū)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門對(duì)北京市、沈陽市、上海市和南寧市麥當(dāng)勞餐廳售賣的麥樂雞及其煎炸用油進(jìn)行了抽樣，并委托具有國家法定資質(zhì)的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)按照檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)《食品中抗氧化劑丁基羥基茴香醚(BHA)、二丁基羥基甲苯(BHT)與特丁基對(duì)苯二酚(TBHQ)的測定》，對(duì)樣品中“特丁基對(duì)苯二酚”的含量進(jìn)行了檢測。情況表明，在4省(區(qū)、市)22家麥當(dāng)勞餐廳中共抽取35份麥樂雞樣品和33份麥樂雞煎炸用油樣品，尚未發(fā)現(xiàn)樣品中“特丁基對(duì)苯二酚”含量超過《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定的最大允許使用量(200mg/kg)。　  

（責(zé)任編輯：侯俐）