湖北宜昌：圖賣相加色素 煮熟后的基圍蝦竟掉色

    在超市買的冰凍基圍蝦，煮熟后竟然掉色。昨日，宜昌市水產(chǎn)局分析認(rèn)為，基圍蝦可能被加入了保持看相的色素。

    10日上午，劉女士在城區(qū)一家超市以19.8元/500g的價(jià)格購(gòu)買了冰凍基圍蝦，“當(dāng)時(shí)看不出任何異樣，蝦子的顏色是正常的青白色。”中午煮熟后，基圍蝦變得紅通通的，劉女士和老伴各吃了幾個(gè)，拿紙巾擦手的時(shí)候，劉女士發(fā)現(xiàn)自己的手上有很多紅色的汁液，再一看，裝基圍蝦的碗里也出現(xiàn)一層紅色粉末狀物體。老兩口當(dāng)即不敢再吃，過(guò)了一會(huì)，劉女士覺(jué)得口腔、喉嚨發(fā)干，喝了幾口醋，大約半個(gè)小時(shí)后，癥狀才消失。

    當(dāng)天下午，記者來(lái)到劉女士家，看到裝蝦的碗里有厚厚一層貌似紅色染料的東西，用手摸了摸煮熟的蝦子，手指也被染紅了，蝦殼也顏色不均，有的部位為深紅色，有的為淺紅色。

    “我們還是第一次聽(tīng)說(shuō)有這種情況。”昨日，宜昌市水產(chǎn)局工作人員分析，這可能是經(jīng)銷商為了讓蝦子的賣相好看而加入了色素，劉女士可以要求退換貨。