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衛生部:冬蟲夏草不能作為食品原料

時間:2009-08-06 15:02來源:北京晚報 作者:賈曉宏
  

  衛生部針對普通食品中有關原料問題,批復上海市食品藥品監督管理局,強調保健食品及冬蟲夏草目前不得作為普通食品原料使用。此前,上海市藥監局在市售部分“食”字號普通食品中,發現蜂膠、蝙蝠蛾擬青霉、冬蟲夏草等原料。

  衛生部衛生監督中心認定,冬蟲夏草為名貴中藥材,但衛生部未曾批準過冬蟲夏草作為普通食品原料使用。國家中醫藥管理局組織專家討論后也認為,目前冬蟲夏草尚缺少作為食品長期服用的安全性評價研究數據,建議暫不作為食品原料使用。

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