手機(jī)號(hào)13669854120讀者詢(xún)問(wèn)：吃什么東西能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)？

　　回答：海琳營(yíng)養(yǎng)師事務(wù)所朱海清高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師介紹，骨骼生長(zhǎng)的速度要根據(jù)個(gè)人的年齡，通常年齡越小生長(zhǎng)速度越快，一般到20～22歲左右人就不再長(zhǎng)高了。其次，要有充足的睡眠，在人體睡眠狀態(tài)下，垂體會(huì)分泌生長(zhǎng)素，如果想長(zhǎng)高，但自身生長(zhǎng)素分泌不足的話(huà)，則可考慮注射藥物的生長(zhǎng)素。第三，要配合運(yùn)動(dòng)，尤其跳高、跳繩、爬山、爬樓梯等負(fù)重運(yùn)動(dòng)有助于骨骼生長(zhǎng)。第四，在飲食方面，鈣、鎂、蛋白質(zhì)、維生素C、維生素D等都是有利于骨骼生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)素，大多數(shù)食物都可以提供這些營(yíng)養(yǎng)素，尤其是牛奶、豆制品、新鮮的蔬菜水果等。

　　鈣吸收的多少直接影響到骨骼的生長(zhǎng)，影響人的長(zhǎng)高。首先，鈣的吸收與年齡有關(guān) ，年齡越小鈣吸收率越高，一般嬰兒對(duì)鈣的吸收率是60%，成年人是20%，老年人更少，18歲左右對(duì)鈣的吸收也僅有25%，因此補(bǔ)鈣是越早越好。

　　第二，增加膳食中鈣的攝入量，牛奶所含鈣的成分多，吸收量也多，多喝牛奶可以增加鈣的攝入量。

　　第三，多曬太陽(yáng)，能使皮膚中的7-脫氫膽固醇轉(zhuǎn)化為維生素D3，幫助鈣的吸收和利用，建議早上九點(diǎn)前傍晚五點(diǎn)后各曬半小時(shí)為宜。

　　第四，吃含有乳糖豐富的食物，如牛奶。可使腸道的PH值下降，有利于鈣質(zhì)吸收。

　　第五，適量的蛋白質(zhì)有某些氨基酸有助于鈣的吸收。

　　第六，高脂的膳食，混合膳食中脂肪稍微多些，在腸子停留的時(shí)間相對(duì)長(zhǎng)一些，腸子吸收鈣的時(shí)間就會(huì)相對(duì)延長(zhǎng)，能更多吸收鈣。

　　第七，低磷的飲食，磷過(guò)高會(huì)影響鈣的吸收，一般經(jīng)過(guò)加工的食物，如香腸、雪糕、可樂(lè)等飲料，都是高磷食品，應(yīng)該少吃。