最新發(fā)布的香港食物安全報告顯示,雀巢脫脂高鈣牛奶飲品被檢出蠟樣芽孢桿菌超標(biāo)近130倍。飲用后可能導(dǎo)致嘔吐、腹瀉等食物中毒癥狀。
【《財經(jīng)》綜合報道】據(jù)《證劵日報》報道,最新發(fā)布的香港食物安全報告顯示,雀巢脫脂高鈣牛奶飲品被檢出蠟樣芽孢桿菌超標(biāo)近130倍。飲用后可能導(dǎo)致嘔吐、腹瀉等食物中毒癥狀。雀巢(中國)公關(guān)部經(jīng)理何彤表示:“此案屬于個案,并非所有產(chǎn)品都有問題,被檢驗(yàn)的僅為個案。”
香港食物安全中心稱,目前已經(jīng)立即要求有關(guān)商店停售及銷毀問題食品,并進(jìn)一步抽取樣本化驗(yàn)。
據(jù)香港食物安全中心出具的報告顯示,16800個食物樣本中發(fā)現(xiàn)了40個不合格樣本,其中黃大仙華潤萬家超市出售的雀巢脫脂高鈣牛奶飲品,被檢出蠟樣芽孢桿菌超標(biāo),含量為每毫升含1300萬個,與法定上限(每毫升10萬多個)相比超標(biāo)130倍。
香港食物安全中心表示,進(jìn)食含有過量蠟樣芽胞桿菌或該菌所產(chǎn)生毒素的食物,可能引致嘔吐或腹瀉等食物中毒癥狀。
雀巢指該款產(chǎn)品并沒有在內(nèi)地銷售,不合格屬于個案。雀巢在公司官網(wǎng)上發(fā)表聲明稱,香港食品安全中心對雀巢回復(fù):在調(diào)查期間發(fā)現(xiàn)有關(guān)奶品廠及零售商的衛(wèi)生情況均屬滿意,而有關(guān)奶品廠的運(yùn)貨程序(包括儲存食品溫度)亦屬滿意。除僅此的不合格樣本,中心已從有關(guān)奶品廠及零售商共抽取了兩個同類型的奶類樣本進(jìn)行測試,結(jié)果全部合格。
雀巢在聲明中還表示,香港食品安全中心已于2011年6月20日來公司直接抽取樣本調(diào)查,而雀巢公司亦于同日將同批次產(chǎn)品送往獨(dú)立第三方實(shí)驗(yàn)室作檢測,兩者的檢測結(jié)果均顯示產(chǎn)品符合法律規(guī)定以及完全安全,消費(fèi)者可以放心食用。