全聚德億客隆等14家企業銷售違規肉制品被曝光

2011-07-19 00:00 新京報

　　本報訊 (記者劉春瑞實習生秦悅) 昨日，北京市動物衛生監督所曝光上半年14家違法企業名單，其中，全聚德、億客隆、華聯超市、東興樓等知名企業上榜。

　　根據市動物衛生監督所提供的信息表，違法企業的案由大多數為肉產品“未按規定查驗和存留檢疫證明”，而這些企業大多數都是餐飲企業和超市。其他案由包括在“飼料中添加原料藥案”、“獸藥原材料過期”、“未按規定查驗和存留檢疫證明”、“運輸動物產品進京未經檢疫通道”、“未按照批準的職業項目范圍開展診療活動”、“使用偽造檢疫標志”等。

　　根據相關規定，市動物衛生監督所對違法企業采取罰款或警告的處罰，最高的被罰款1萬元。其中，北京精準動物營養研究中心因為在該單位產品“0.5%豬通用復合預混料(P105)”中添加了原料藥“洛克沙胂”，被罰款1萬元。北京智水生物技術有限公司原料庫中有十二種物料已經過期，但未按規定及時處理，被警告。

　　追訪

　　前段時間店里面一直在抓這件事情，現在已經解決，并保證以后絕對不會再出現。

　　北京東興樓餐飲管理服務有限責任公司六里橋餐飲工作人員

　　問題已經解決，以后絕對不會犯第二次。

　　北京楚老鍋餐飲管理有限公司分主管

　　鏈接

　　14家被曝光企業

　　●北京精準動物營養研究中心

　　●北京智水生物技術有限公司

　　●老誠一(北京)酒店管理有限公司豐臺火鍋店

　　●華潤超級市場有限公司北京光彩華潤萬家生活超市