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過期面包做三明治 仟吉西餅三店被封

時間:2011-05-05 00:00來源:星辰在線-長沙晚報 作者:
  
工商執法人員查獲店內添加劑,除一瓶蜂蜜有QS認證外,其余三個品種的添加劑均無QS認證。邱曉峰 攝  工商執法人員查獲店內添加劑,除一瓶蜂蜜有QS認證外,其余三個品種的添加劑均無QS認證。邱曉峰 攝

  本報訊(記者 寧莎鷗)誘人的三明治和全麥三明治竟是過期吐司面包“變身”而成的!昨晚,市工商局雨花分局就查處了一家涉嫌銷售過期食品的西餅屋品牌,知名品牌仟吉西餅的東塘、賀龍、左家塘三家分店連夜被查封。

  據調查,今年4月4日,在仟吉西餅東塘店的生產車間,暗訪人員發現不少生產日期在3月31日與4月1日之間的吐司面包。按照烘焙食品保質期三天的規定,這些面包均屬于過期食品。工作人員不但沒有銷毀,反而添加果醬和火腿,重新烘烤成了三明治,上架出售。此外,在仟吉西餅賀龍店與左家塘店也發現了類似的問題。

  昨夜7時許,雨花分局得到舉報后連夜出擊,查處了該品牌東塘、賀龍、左家塘三家分店。記者現場了解到,“問題”三明治已經下架,不過在左家塘店內,執法人員還發現了大湖牌玫瑰花釀、莫林牌焦糖風味糖醬等幾種缺乏“QS”認證的食品添加劑。

  目前,三店已被查封。雨花分局副局長唐磊向記者表示:“工商部門將對該店進行后續調查。根據食品安全法,仟吉西餅可能被處以2000元至50000元的罰款。調查結束之前,這三家分店不允許營業。”

  仟吉西餅長沙負責人魏先生表示,暫不了解具體情況,在未全面調查清楚之前,不方便發表意見。據悉,“仟吉”品牌在武漢、長沙等地有55家直營連鎖店,2006年及2009年,該商標兩獲“湖北省著名商標”,2010年被中國食品工業協會授予 “中國杰出餅店”稱號。

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