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重慶查獲毒海帶毒竹筍

時間:2011-06-14 00:00來源:深圳特區報 作者:
  

  據重慶晚報消息 近日重慶市質監局執法總隊查貨一批“毒海帶”。一款名為“山山牌麻辣海帶絲”的產品被查出帶有苯甲酸。

  檢驗結果顯示,這批麻辣海帶絲中添加了苯甲酸,每公斤含量0.019克。張林說,苯甲酸不允許添加到海帶絲這類袋裝即食食品中。

  另據涪陵區檢察院介紹,該區工商部門在今年4月30日接到舉報,稱有人在該區大木鄉用非法添加硫磺和焦亞硫酸鈉的方式,為剛從竹林采回來的鮮竹筍進行保鮮。

  工商執法人員立即前往大木鄉,并在當地一位姓陳的村民家,查獲鮮竹筍重6噸多。

  經涪陵區計量質量檢測中心檢測,查獲的鮮竹筍中,焦亞硫酸鈉的含量分別為9.35克/公斤、7.5克/公斤和7.24克/公斤。

  工商部門表示,根據國家標準,每公斤食品的焦亞硫酸鈉含量必須小于或等于0.05克,按檢測出的數據計算,這批竹筍的焦亞硫酸鈉含量超標144.8至187倍。12日,涪陵區檢察院透露毒竹筍案件涉案老板已于本月3日被捕。

  ■ 鏈接

  苯甲酸:食品工業中常見的一種防腐保鮮劑,在多數乳制品中不允許添加。一般情況下,苯甲酸被認為是安全的,但攝入高劑量苯甲酸可能帶來哮喘、蕁麻疹、代謝性酸中毒等不良反應。

  焦亞硫酸鈉:是一種食品添加劑,但人體如果大量攝入,輕則傷肝腎,重則釀人命。

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