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新享香醋被檢出酸度打折

時間:2008-03-11 14:57來源:新京報 作者:劉建宏
    本報訊 (記者 劉建宏) 北京市質監(jiān)局昨日公布的最新產品抽檢報告顯示,北京新享釀造公司生產的“新享”牌香醋(640ml/瓶,生產日期為2006年11月15日)總酸不合格,該樣品標簽明示為“總酸≥4.00g/100ml”,而實際檢測為3.82g/100ml,低于標簽明示。相關工作人員解釋,總酸低于標簽明示,消費者在食用這種醋時,酸度會打“折扣”。

  據(jù)介紹,北京市質監(jiān)局本次共抽查27種食醋,其中26種合格。
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