3月13日,國家質(zhì)檢總局局長李長江在北京兩會新聞中心就"中國的產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全情況"接受中外記者的集體采訪。新華社記者劉泉龍攝

　　新華網(wǎng)北京3月13日電(記者郝亞琳、劉文國)國家質(zhì)檢總局局長李長江13日表示,中國政府對北京奧運會食品安全高度重視,并采取了強(qiáng)有力的措施確保奧運食品安全,相信通過這些措施能夠保障奧運食品安全。

　　據(jù)他介紹,這些措施包括:

　　第一,對供應(yīng)奧運會的食品完全按照國際的最高標(biāo)準(zhǔn)來組織生產(chǎn);

　　第二,凡是給奧運會供應(yīng)食品的企業(yè)實行嚴(yán)格的市場準(zhǔn)入,企業(yè)必須進(jìn)行嚴(yán)格的檢查,才能取得供應(yīng)食品預(yù)選資格;

　　第三,凡是確定預(yù)選的供應(yīng)奧運會的食品企業(yè),政府有關(guān)部門將派專家和官員進(jìn)場監(jiān)督,實行批批檢驗;

　　第四,加工企業(yè)將對供應(yīng)奧運會的食品實行"點對點"供應(yīng),即由加工企業(yè)把所供應(yīng)的食品直接送到消費點,中間沒有其他環(huán)節(jié);

　　第五,對運輸、倉儲等環(huán)節(jié)實行GPS定位監(jiān)控,確保各個環(huán)節(jié)安全;

　　第六,所有產(chǎn)品都進(jìn)入到中國產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管網(wǎng),每一個產(chǎn)品都可實現(xiàn)追溯。

　　李長江表示,中國還就這一問題同已經(jīng)舉辦過奧運會的國家進(jìn)行交流,吸收其好的經(jīng)驗和做法。